Preskoci do navigacije

Preskoci do vsebine

Opis poklica

Gostinski pomočnik

Kratek opis

Gostinski pomočnik, ki dela kot natakar v igralništvu, streže gostom v igralnici in pri tem ureja igralne avtomate.
Kaj delavec običajno dela

Gostinski pomočnik pod vodstvom vodje igralne mize čisti, briše in ureja igralno površino, igralni aparat, police in drugo opremo. Med obratovanjem igralne mize streže igralcem s pijačami, sprejema naročila, jih sporoča v bar in servira naročene pijače. Odnaša prazne kozarce, prazni pepelnike in sprejema napitnino. Pri tem je previden, da ne moti poteka iger in stav igralcev. Pomaga tudi pri pomivanju, pospravljanju kozarcev in drobnega inventarja.
Gostinski pomočnik pomaga tudi receptorju, varnostniku in čistilcu. Sodeluje pri nadzoru zaposlenih in gostov, shranjuje pozabljene stvari ter sporoča vzdrževalcem o okvarah na igralni opremi in v skupnih prostorih. Opravlja tudi druga enostavna opravila za uspešno poslovanje igralnice in opravila po nalogu nadrejenih.
Delovna področja

Gostinski pomočnik kot natakarski pomočnik ali natakar dela v zabavni dejavnosti, v igralništvu. Zaposli se v igralnici ali kazinu, v igralnem salonu ali v igralniško-zabaviščnem središču, kjer dela v tamkajšnjem baru ali restavraciji. V ospredju njegovega dela sta urejanje igralnih miz in avtomatov ter postrežba igralcev.
Delovni pripomočki

Gostinski pomočnik čisti lesene, kovinske in tekstilne površine z različnimi čistilnimi pripomočki in sredstvi, z antistatično krpo, omelom, vodo in kemičnimi čistili. Kadar streže, dela z različnimi pijačami, sokovi, kavami in alkoholnimi napitki. Za lažjo in hitrejšo postrežbo uporablja servirni pladenj. Njegovo delo je tudi pomivanje, točenje in strežba pijač, pri čemer uporablja kupone za naročila, račune ter cenike. V skladu s predpisanimi gostinskimi in igralniškimi standardi uporablja delovno oblačilo.
Izdelek in storitev

Gostinski pomočnik skrbi za to, da so igralne mize in naprave urejene, k dobremu počutju gostov prispeva s strokovno postrežbo.
Znanja in spretnosti

Gostinski pomočnik mora imeti srednjo poklicno izobrazbo gostinsko-turistične usmeritve, tako da že med šolanjem pridobi dobro teoretično in praktično znanje za strežbo. Spozna dela v pripravljalnih prostorih in v jedilnici, sestavo in okus pijač. Nauči se spretnega prenašanja in serviranja pijač. Spozna gostinsko poslovanje in ekonomske zakonitosti v igralništvu. Pridobi tudi znanje dveh tujih jezikov in strokovnega izrazoslovja, znanje iz psihologije, lepega vedenja in urejanja prostorov. Za opravljanje poklica potrebuje še nekatera dodatna znanja, opravljen tečaj higienskega minimuma, izpit iz varstva pri delu in eno leto delovnih izkušenj.
Psihofizične sposobnosti

Gostinski pomočnik se lahkotno giblje in je okreten, zlasti ko se znajde v gneči gostov. Pri strežbi potrebuje spretne roke. Pomembna je vzdržljivost, saj pri delu veliko hodi. Imeti mora dober spomin za obraze in naročila gostov. Nujni so redni zdravniški pregledi, saj ne sme imeti nalezljivih bolezni, pa tudi ne govornih napak ali poškodb rok, nog in obraza.
Interesi

Gostinski pomočnik mora imeti veselje za delo z gosti in igralci, kar pokaže z vljudnostjo in ustrežljivostjo. Pri uresničevanju njihovih želja potrebuje tudi nekaj iznajdljivosti. Imeti mora interes za igralniških novosti in uporabo strokovne literature. Pomemben je smisel za red in čistočo, pa tudi skrb za prijeten nastop in osebni videz.
Razmere za delo

Gostinski pomočnik dela v zaprtem, urejenem delovnem okolju. Dela pri umetni svetlobi, izpostavljen je slabšemu zraku, velikemu številu gostov in hrupu. Dela stoje ali med hojo. Pri tem prenaša lažja bremena. Pogosto se pripogiba in steguje. Gostinski pomočnik dela v skupini z drugimi pomočniki. Dela v izmenah, tudi ponoči, saj so igralnice povečini odprte ves dan, tudi ob praznikih in ob koncu tedna. Pogosto ima podaljšan delovni čas. Delo prekinja z odmori, takrat ga nadomesti drug sodelavec.
Nevarnosti

Pri gostinskem pomočniku se lahko pojavijo težave s hrbtenico in z nogami. Z ustrezno obutvijo možnost nastanka teh težav zmanjša. Pri delu so možne tudi manjše poškodbe, npr. vrezi, vbodi ali odrgnine.
Možnosti zaposlovanja

Zaposli se lahko v igralnici ali kazinu, v igralnem salonu in igralniško-zabaviščnem središču, kjer dela v baru in restavraciji. V ospredju njegovega dela sta urejanje igralnih miz in avtomatov ter postrežba igralcev.

Trenutno razpisana prosta delovna mesta

Izobraževanje

Gostinski pomočnik ima srednjo poklicno izobrazbo gostinske usmeritve.
Druge informacije

Več o poklicu in druge dodatne informacije posredujejo Igralnice in igralni saloni v Sloveniji.
Kakšne so možnosti zaposlitve?

Preverite položaj poklica na trgu dela v Sloveniji: koliko je trenutno prostih delovnih mest, kakšne možnosti zaposlovanja ponuja izbrani poklic in s katerimi nazivi izobrazbe je ta poklic mogoče opravljati.

Podrobnejši podatki o možnostih zaposlovanja v izbranem poklicu

ncips

Oglasite se v Kariernem središču. Obiščite delavnice in druge dogodke

Karierno središče

eSvetovanje

Oglejte si uporabne nasvete za iskanje zaposlitve.

eSvetovanje

eures

Obiščite evropski portal za zaposlitveno mobilnost.

EURES

FB     LinkedIn    You Tube

Spremljajte nas!

Facebook, LinkedIn,
You Tube